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5 curiosità che forse non sapete sul mare
Quest’anno la bella stagione ha faticato un po’ ad arrivare. Le temperature non sono ancora così primaverili come tutti ci aspettavamo ma...
Molo 21
Apr 5, 20222 min read
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Il mare fa bene alla mente e rende felici
Se vi chiedessimo: in quale luogo vi sentite più felici? Scommettiamo che la riposta sarebbe: al mare! Se non lo hai nemmeno pensato,...
Molo 21
Mar 21, 20222 min read
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We are back!
Dopo una lunga pausa natalizia, Molo 21 torna con tante nuove idee per deliziare i vostri pranzi vista mare. Chef Kevin e tutto il suo...
Molo 21
Jan 9, 20221 min read
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Le Cozze, curiosità e consigli
Cosa non può mai mancare in un antipasto di mare? Esatto, le cozze! Oltre a essere un alimento che piace alla maggior parte delle...
Molo 21
Sep 16, 20213 min read
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Il gambero rosso di Mazara del Vallo: quello vero!
Ingrediente prezioso, protagonista del piatto iconico di Molo 21: vi raccontiamo tutto sul gambero rosso di Mazara del Vallo.
Molo 21
May 14, 20212 min read
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Una perla per il palato: alla scoperta delle ostriche
Come può un guscio dall’aspetto così ruvido e poco elegante contenere una delizia tanto preziosa e pregiata? Le ostriche sono molluschi...
Molo 21
Jan 21, 20212 min read
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Un regalo per il Cenone di Capodanno al profumo di Molo 21!
Chef Kevin vuole farvi un regalo che profuma di Molo 21 per rendere unico il menu del vostro Cenone di Capodanno. Scopritelo!
Molo 21
Dec 30, 20202 min read
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Il cuore, l’anima e lo spirito di Molo21: intervista a Chef Kevin
Lungo il litorale laziale c’è una terrazza sospesa sul mare. Un luogo fatto di persone sorridenti, accoglienti capaci di rendere speciale...
Molo 21
Dec 22, 20202 min read
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Difendiamo i nostri mari: 5 semplici consigli da seguire
Seguiamo insieme 5 semplici consigli per rispettare il nostro mare.
Molo 21
Aug 19, 20203 min read
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